漁業・釣り・水産加工の現場で実際に使われている WKステン万能水産用ハサミを、 「剣先型」「先丸型」の違いとともに分かりやすく解説します。

綱やロープ、網、海藻、魚の処理などの現場作業だけでなく、 カニの殻、エビ、魚のヒレや骨まわりなど、ご家庭での魚介料理の下処理 にも便利です。

切り込みやすさを重視するなら剣先型、 刃先の扱いやすさや汎用性を重視するなら先丸型。 作業内容に合った選び方を、このページで確認できます。

▶ 剣先型と先丸型、どっちを選ぶ？早見ガイドを見る

丈夫で長く使いやすい、ステンレス製の万能水産用ハサミです。 海上作業、綱切り、延縄、カキ棚、サインロープ、網、海藻、魚類の処理など、 漁業や水産加工の現場で幅広く使用されています。

先端が細く尖った剣先型は、対象物の隙間へ刃先を差し込みやすく、 切り始めの位置を狙いやすい形状です。 ロープや網を素早く切りたい場面だけでなく、家庭で魚介類を下処理するときにも役立ちます。

先丸型との違い：
剣先型は、 刃先の差し込みやすさと作業スピード を重視した形状です。 ロープや縄の切断、魚介類の細かな下処理など、狙った位置から切り始めたい作業に向いています。

こんな方におすすめ：
綱・ロープ・網の切断が多い方／現場作業でスピードを重視する方／ カニやエビ、魚の下処理に使いたい方／一般的なキッチンバサミでは物足りない方

※ 対象物の太さや硬さによっては切断できない場合があります。 無理に力をかけず、用途に合った道具をご使用ください。

剣先タイプの商品一覧はこちら

丈夫で長く使いやすい、ステンレス製の万能水産用ハサミです。 刃先を丸く仕上げた先丸型で、魚類の処理、水産加工、袋やパッケージの開封など、 日常的な軽作業から現場作業まで幅広く使用できます。

先端が尖っていないため、魚や袋などの対象物へ刃先が深く入りすぎるのを抑えやすく、 船上、作業場、ご家庭のキッチンなど、 幅広い場所で扱いやすい形状です。

剣先型との違い：
先丸型は、 刃先の扱いやすさと汎用性 を重視した形状です。 剣先型のように細い隙間へ刃先を差し込む作業よりも、 魚の処理、袋の開封、日常的な軽作業などに向いています。

こんな方におすすめ：
刃先の扱いやすさを重視する方／魚の処理や軽作業が多い方／ 船上・作業場・ご家庭のキッチンで幅広く使いたい方／ 尖った刃先を避けたい方

※ 先丸型も刃物です。刃先が丸い形状でも、使用中や持ち運び、保管時は十分ご注意ください。
※ 対象物の太さや硬さによっては切断できない場合があります。無理に力をかけないでください。

先丸タイプの商品一覧はこちら

迷った場合は、使用する場面と作業内容で選ぶのが分かりやすいです。 漁業現場だけでなく、ご家庭での魚介料理にも使えます。

それぞれの特徴や使い分けについては、下の解説とFAQもあわせてご確認ください。